1. Tremella polisaxaridi ko'proq bir hil polisaxaridlarni o'z ichiga oladi (jami polisaxaridlarning taxminan 70% -75%) , bu eritmaning viskozitesini oshirishi va emulsifikatsiyani barqarorlashtirishi mumkin. Shuning uchun u nafaqat oziq-ovqatni yaxshi qayta ishlash xususiyatlariga ega bo'lishi, balki sintetik qo'shimchalardan foydalanishni kamaytirishi va oziq-ovqatning ozuqaviy qiymatini yaxshilashi mumkin.
2. Gidroksil radikalini tozalash qobiliyatiga ega bo'lgan Tremella polisakkaridi kosmetikada qarishga qarshi komponent sifatida ishlatilishi mumkin. Lipofuscin - bu lipid va oqsilni o'z ichiga olgan pigmentning bir turi. U sariq-jigarrang va keksa hujayralarda mavjud. Lipofussin inson tanasining har bir to'qimasi va a'zolarining hujayralarida to'planadi, bu hujayra metabolizmining sekinlashishiga va hujayra faolligining pasayishiga olib keladi, bu esa inson a'zolari funktsiyasining pasayishiga va qarishni keltirib chiqaradi.
Yuborilgan vaqt: 27-iyul-2022